Paco, propietario del Restaurante lleva más de 20 años en el sector de la hostelería.  Después de años de experiencia decidió emprender su propio negocio y aportar todas sus ganas y experiencia en este proyecto. 
Nos situamos en El Papiol, un pequeño pueblo al lado de Molins de Rei y conocido por sus rutas y senderismo.
El local cuenta con una terraza que en caso de lluvia se cubre, también hemos hecho una pequeña bodega con una selección de vinos que se adaptan según el plato escogido. 
Nos hemos centrado en ofrecer producto de calidad y totalmente casero. Empezamos nuestro pequeño negocio ofreciendo tapas caseras que hoy en día es muy difícil encontrar, como unas simples bravas.
Un plato estrella que ha ido ganando fama han sido nuestras croquetas caseras. Cada semana las elaboramos de diferentes sabores y adaptándonos al producto de temporada. 
Por petición popular empezamos a introducir una selección de carnes a la brasa. Es así, que uno de nuestros iconos son las carnes maduradas, como el Chuletón de Vaca Vieja del País Vasco con más de 30 días de maduración. También ofrecemos entraña, secreto de cerdo Ibérico, picaña Gallega, etc . 
Por último,  hemos introducido el Bogavante Nacional al estilo Formentera, algo diferente que no te arrepentirás de probar.